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吃辛辣食物后如何冷却口腔的方法
辛辣的食物可以令人愉快地消费,但如果它们最终变得压倒性,则不会。这最终可能会毁掉一顿饭,因为香料的热量非常强烈,会灼伤你的嘴。
幸运的是,我们有一些冷却口腔的技巧。
尝试这些,看看什么对你有用。根据我的经验,喝牛奶或一些乳制品效果很好。
咀嚼一片面包
在餐桌上,通常可以拿到一篮面包。一片面包可以缓解你灼热的嘴巴。
所以,下次你想在你的味觉中添加一些香料时,一定要在你身边有面包,感受燃烧并立即冷却下来。
乳品
乳制品中的脂肪和油能够溶解辣椒素并迅速消除灼伤。如果您选择全脂牛奶或全脂酸奶,这将更有效。
糖
糖不会分解任何东西,但它可以帮助分散你对疼痛的注意力。用一层糖盖住你的嘴,分散你的感官。当效果消失时,你可以吐出糖。蜂蜜也有效。
巧克力
吃巧克力可以帮助减少香料的燃烧。图片:来自Pexels的Vie Studio
由于巧克力只是牛奶和糖的融合,这是减少太辣的东西热量的另一个理想解决方案。融化的巧克力会覆盖你的舌头,并通过吸收辣椒素来减少灼伤。
酒
葡萄酒实际上可以帮助平息你的味蕾。梅洛和长相思是值得考虑的绝佳选择,因为它们的味道略带果味。
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