人工养殖的鲟鱼的价格因地区和销售渠道的不同有所差异。在普通市场上，人工养殖的鲟鱼价格一般在每斤几十元到上百元不等。例如，有些地方可能只需要几十元一斤，而在某些特定餐厅或高级酒店，价格可能会超过百元一斤。另外，不同种类的鲟鱼价格也不同，比如中华鲟和史氏鲟等种类的价格通常较高。总体来说，人工鲟鱼的价格受多种因素影响，需要根据实际情况判断。

请注意，以上信息仅供参考，如需购买，建议到所在地区的农贸市场或相关网站查询具体价格。

人工鲟鱼多少钱一斤

人工鲟鱼的价格因产地、市场供求、季节等多种因素而有所不同。

一般来说，人工鲟鱼的价格大概在每斤几十元到几百元不等。比如人工养殖的鲟鱼在部分地区的批发价为每斤十几元到三十几元不等；而在另一些地区，鲜活的鲟鱼可以卖到三十到四十元一斤，甚至超过百元一斤。具体的价格还需要根据所在地区的实际情况来了解。

如果需要购买人工鲟鱼，建议到当地的农贸市场或者海鲜市场进行了解，以便获得更准确的价格信息。不过无论价格如何，购买时都应确保鱼是新鲜的，并且来自可靠的供应商。